Producción: de 800 a 2000 formas/hora. Construida por completo en acero inoxidable AISI 304 con espesores adecuados a la duración en el tiempo. N ° 02 cepillos longitudenales con cerdas en ppl para alimentos, regulables para la limpieza formas de diversos diámetros (desde la “caciotta” a las formas de queso de oveja clásico – hasta un máximo de 30cm de diámetro y un espesor de 17cm). Tapa anti info rtunio en acero inox con plano antilevantamiento de las formas y sistema para la entrada del agua para el lavado. Instalación eléctrica conforme a la ley con pulsante de emergencia y sistema de bloqueo de motores de seguridad. Posicionada sobre ruedas para una fácil puesta en marcha. Movimiento totalmente mecánico sin ninguna correa de transmisión para una manutención limitada. Dimensión máquina: mm 2.080x1.100x1.320 más conducto de salida de mm 820x260x180. Peso: kg 680 aproximadamente. Modelo máquina: 8 cepillos transversales (para 2000 formas), 6 cepillos transversales (para 1200 formas), 4 cepillos transversales (para 800 formas).